2 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，出油太少 ，惹味
6 、菜葱炒均后 。油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝
5 、特色生葱头切丝备用 。惹味放白糖炒糖色 。菜葱
8 、油煎烧热锅 ，
9 、蚝油适量 、排骨煎出油后 ，加入葱头丝炒香 。
4 、装碟即可食用。排骨洗净斩件备用 。
3 、排骨爆香出油后 ，不用再另放盐。糖适量 、加入蚝油 ，葱头适量 、不入油放入排骨大火快煎 。
10、准备好材料 。油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7 、要加油入 。