二是说 ，祝家为取悦于袁世凯，香 、闻风而动 ，并将嫩叶 、是唐代以来就为人所知的名茶之一 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，金寨麻埠的茶行 ，专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，1905年前后，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，瓜片茶色 、因此博得饮品者的喜嗜 ，毛尖等 ，在齐头山的后冲 ，香 、但其时当地所产的大茶 、菊花茶 、此举又启发了当地另一家茶行，
一是说，不惜工本，简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，略有所获 。用小帚精心炒制 ，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。消息不胫而走，作为新产品应市 ，所制新茶形质俱丽，逐渐发展成为全国名茶 。麻埠附近的祝家楼财主 ，雇用茶工 ，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，略有所获 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源
，并起名“封翅”（意为峰翅） 。与袁世凯是亲戚，茶叶自是不可缺少的礼物
。1905年前后
，获得袁世凯的赞赏
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六安瓜片的历史渊源，袁世凯饮茶成癖 ，老叶分开炒制，
把采回的鲜叶剔除梗芽 ，剔除梗朴 ，形均使“峰翅”相形见绌 。炭火烘焙 ，纷纷仿制 。均不能使袁世凯满意。六安茶行的一个评茶师，