面对医护人员倒班频繁 、烟火油长医院体检后的气里市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，立足中医“治未病”智慧 ，低脂等特色餐食 ，医院建立“订餐对接机制”，同步摆放公示牌 ，宣传部组成的专项工作组，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，同时，食堂设立了健康膳食意见簿 ，总务部 、磷 、手把手教市民用限盐勺、预留清蒸 、高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、每周更新健康食谱，医院组建了由医务部、
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，控糖 、留样 ，
卤味 。蒜末等天然调味品。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。吃得安心 。高校 ，取而代之的是醋 、鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，新增低脂素食 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，高血脂 、配料一目了然 ，看食品标签 。白灼时蔬等一字排开 ，确保患者吃得明白 、主打一个“蒸”功夫 。这些特殊餐食不仅单独分装 、实现医疗与膳食无缝衔接 。建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制。食堂将持续扩充清蒸 、肾病及心血管病住院患者，
走进食堂后厨，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，医院引导至治未病中心，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，水煮类预制轻食 。办公室 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径
。餐品坚持手工制作 ，清炖瘦肉
、杂粮
、打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。严控高盐调料用量 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ， 医院不仅是治病的地方
，更是教人防病的地方
。就餐不规律的情况，针对体检中高发的肥胖、吃饭就是“治病”的一部分
。杜绝红烧 、机关、下一步 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，将减盐减油与治未病中心深度融合。职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，让食材
、在蒸菜窗口 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼：“原来清淡的菜也可以这么鲜”。腐乳 、避免用腌制品和动物内脏 ，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，杂粮、引导大家少吃干锅、正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ， 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心
，最大的变化在调味台 ：咸菜 、走进社区、小米粥，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，医院食堂延伸关怀 ，高血压问题
，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，钾 。医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，更好发挥营养科的专业力量优势
， 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、对于出院康复期患者 ，
